情人节最温馨的礼物 | 果仁糖醋里脊
因为亨氏番茄酱
为情人节带来更多惊喜
天然红熟的非转基因番茄
0添加防腐剂和色素
浓郁番茄鲜香原汁原味
赋予更浓郁的酸甜鲜醇
用料
猪里脊肉 | 250克 |
每日混合坚果 | 1包 |
蛋液 | 20克 |
生粉 | 50克 |
亨氏番茄酱沙司 | 110克 |
白米醋 | 90克 |
白糖 | 90克 |
酸梅酱 | 50克 |
情人节最温馨的礼物 | 果仁糖醋里脊的做法
猪里脊肉切厚片用刀背拍松,再改刀成块状,加入盐,料酒,蛋液,生粉腌制上浆。
锅内加入油烧至5成,放入腌制好的里脊肉块两面煎至金黄(或炸制金黄)全熟后取出沥干油分。
将调制好的酱汁倒入锅中,倒入里脊肉,勾少许薄芡翻炒均匀后,撒入一包每日坚果炒匀即可。
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