第八周
本周老母亲住院,术后三天不能吃喝,我和爹俩人基本靠外卖和到处找食状态,三天后老母亲只能喝米汤,我们跟后面吃的干的小米粥和馒头,周末了,做个番茄牛肉鱼片和榴梿乌鸡汤给爹妈尝尝鲜
用料
巴沙鱼片 | 200克 |
西红柿 | 2个 |
卤牛肉 | 适量 |
蒜泥 | 适量也可以不放 |
第八周的做法
靠营养液的老妈,每天喊,这一大袋输到什么时候啊,基本每天浪费三分之一袋就请护士下掉了
爸爸妈妈是我们一辈子值得敬重的人,愿天下父母安康长寿幸福!
小可怜……
山药小米粥,老妈喝米汤,厚的归我和老爹解决
乌鸡半只,榴梿籽切半,榴梿壳白瓤部分剁块适量,一次性加足水,大火烧开,撇去浮沫,加葱姜小黄米(一小把)“小黄米也可以不加,我主要是给老妈喝的”,大火二十分钟转小火一小时,关火撒盐出锅,浓香型的汤汁偏红色“可能是榴梿籽的原因”,乘一碗先端给妈妈😁
番茄两只,一只切小丁一只剁大块。牛肉是家里事先卤好的,我借来用用😁。鱼片切片待用。倒油把小番茄丁炒出汁水,下大块西红柿、卤牛肉切块下锅,加开水没过牛肉,加盐调味,放一小勺糖提鲜,加盖煮五分钟,待汤汁浓稠开盖,把鱼片一片片铺在番茄牛肉上面,不要翻动,盖上锅盖等定型,定型后,撒一把蒜泥,轻轻翻动,让鱼片裹满番茄汁,出锅,撒把香菜,完美!这个是慰藉老爹一周没好好吃饭的,老妈只能看看🤪口味不错
小贴士
本周上半周吃外卖涨了三斤,下半周陪老妈吃小米粥体重开始掉秤,体重较上一周下降了三斤,五月一个月体重也就下降了三斤左右,减肥嘛,循序渐进,慢慢来,胖不是一天吃出来的,想瘦还是一步步来吧,最重要坚持!
-
深夜食堂.香辣锡纸花甲粉的烹饪做法,大厨教你详细做法
吃夜宵啦!香辣锡纸花甲粉丝了解一下!用料花甲2斤龙口粉丝2把豆芽1把蒜蓉8勺剁椒3勺豆瓣酱1勺小葱香菜随意锡纸盒1个生抽2勺深夜食堂.香辣锡纸花甲粉的做法在锡纸盒中铺上一层豆芽(也可用金针菇)。再铺上一层凉水浸泡过的粉丝,我用了两小把。再将清理好的花甲平铺在...
-
深夜食堂之日式炒面的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料面条适量猪肉片适量日式炒面酱味淋1小勺日式酱油少许鸡蛋1只海苔碎适量胡萝卜半根莲花白4分之一个深夜食堂之日式炒面的做法锅内放少许油,煸炒猪肉片至变色,加入少许味淋。加入胡萝卜丝和莲花白丝,炒至变软。淋少许日式酱油调味。面条煮熟后,过一遍冷水,沥干。...
-
快手黑胡椒炸鸡块的做法和图解,快手黑胡椒炸鸡块怎么做更好吃
用料鸡腿肉2只淀粉2勺鸡蛋1个味好美黑椒酱快手黑胡椒炸鸡块的做法除酱汁,鸡腿外的材料调好炸鸡酱鸡腿肉裹上面糊,炸成炸鸡块另取一个锅子,加入炸鸡和味好美黑椒酱,翻炒均匀即可出锅!...
-
深夜食堂的章鱼烧的做法和图解,深夜食堂的章鱼烧怎么做更好吃
前些日子看深夜食堂,想起家中还有上次吃火锅剩下的小火腿,索性试验了一把章鱼烧。用料小火腿烧烤料香草碎苦菊椒盐深夜食堂的章鱼烧的做法将小火腿切三刀,变成章鱼的六只脚^^橄榄油下锅加热将小火腿下锅煎炸至金黄出锅表面撒上少量椒盐、烧烤料及香草碎苦菊摆盘,将...