美味佳肴馆

位置:首页 > 场合美食 > 早餐食谱

舒芙蕾蛋糕(蛋糕粉快手版)

舒芙蕾蛋糕(蛋糕粉快手版)的做法步骤图

看过一些美食博主做舒芙蕾蛋糕的视频,太麻烦了,如果早上要去上班的话实在来不及,所以自己尝试了一下快手版本~味道很棒!

用料  

鸡蛋 2个
黄油 10克
蛋糕粉 200克
糖粉 5克
喷射奶油 10克
牛奶 100毫升
酸奶 20毫升

舒芙蕾蛋糕(蛋糕粉快手版)的做法  

  1. 这是在进口超市买的蛋糕粉,味道还不错。          拌粉:蛋糕粉(已有糖)➕两个鸡蛋➕牛奶➕酸奶,不断快速搅拌至稠状。

    舒芙蕾蛋糕(蛋糕粉快手版)的做法步骤图 第2张
  2. 锅里刷黄油,码上一坨🌝小火煎,等到表面有些气泡的时候小心用平底锅铲铲起来。

    舒芙蕾蛋糕(蛋糕粉快手版)的做法步骤图 第3张
  3. 翻面之后继续小火烘烤,大概一分钟至金黄色。

    舒芙蕾蛋糕(蛋糕粉快手版)的做法步骤图 第4张
  4. 哇哦,好香!完成了!很简单吧😛

    舒芙蕾蛋糕(蛋糕粉快手版)的做法步骤图 第5张
  5. 上面可以撒点糖分,松软的蛋糕和有颗粒感的糖分结合在一起,口感很棒~旁边挤了一些奶油,蘸着吃~喝一口咖啡☕完美的早晨!

    舒芙蕾蛋糕(蛋糕粉快手版)的做法步骤图 第6张

小贴士

1.油不要多,刷一刷锅底即可;
2.小火烘烤;
3.趁热吃😅