‼️卷饼新吃法,健康又减脂的番茄芝士牛肉卷(星爸爸同款)
最近被星爸爸家的番茄芝士牛肉卷种草了,今天在家完美复刻,自己做的料多多,还可以根据自己口味来搭配,完美!
录制了视频,需要看完整版的可以看作品哈!
用料
卷饼 | 3张 |
牛肉碎 | 120克 |
洋葱 | 1小个 |
番茄 | 半个 |
小番茄 | 12个 |
酸黄瓜 | 1根 |
番茄酱 | 2-3勺 |
盐 | 少许 |
黑胡椒碎 | 适量 |
芝士碎 | 适量 |
‼️卷饼新吃法,健康又减脂的番茄芝士牛肉卷(星爸爸同款)的做法
洋葱番茄酸黄瓜切丁备用。
锅预热放少许橄榄油,将洋葱倒入变软,再倒入牛肉碎炒至变色
加入番茄丁,翻炒几下,倒入适量番茄酱翻炒出汁,加入适量盐和黑胡椒碎,翻炒均匀盛出备用。将卷饼两边卷起,用牙签固定起来,放烤盘上,将牛肉馅放在卷饼上,洒上适量芝士碎。
再放小番茄装饰一下,放入预热好的烤箱上下火180度,烤18-20分钟左右,具体根据自己烤箱温度来定。
一口下去,周边香脆内软,满满的牛肉和芝士,太好吃了!
小贴士
1、我用的菠菜饼,可以用全麦卷饼,减脂期吃更好哦!
2、没有酸黄瓜可以不放哈,或者放点白蘑菇也挺好吃的。
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