全麦饺子（减脂也能吃的饺子）

四月不减肥，五月六月七八月徒伤悲😂
特别爱吃饺子，全麦属于低Gi主食类，所以全麦饺子，减肥期间也能解解馋啊。
快手版，量比较少，做出来估计只够两个人的量，人多可以加倍，

用料  

全麦饺子（减脂也能吃的饺子）的做法  

1. 没看错，材料就是这么简单，全麦面粉加入水，筷子搅拌絮状，因为面粉吸水性不同，觉得比较硬比较干，可以额外加入5-10克水

2. 揉成面团盖上保鲜膜醒10-15分钟，此时可以去调个肉馅（我的肉馅是前一晚调好冰箱冷藏）
   根据自家喜欢调馅，鸡肉馅和牛肉馅，三鲜馅都比较减脂营养，我调的是我家小宝爱吃的玉米猪肉馅，里面加了胡萝卜碎，玉米一定要用黄玉米（水果玉米）才好吃，什么？还有其他玉米吗？我们这边大多人都是吃白玉米🤣

3. 醒好的面团，挫长条，切成小挤子

4. 小挤子擀皮，尽量边缘薄中间厚

5. 包入馅料

6. 煮饺子小技巧，水开后加少许盐，再下饺子，可以防粘，在做个自己喜欢的蘸料

7. 开吃😘真的挺好吃的，有一股麦香
   愿我们都能开心的吃，开心的瘦