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不炸不炒的早餐丸子汤面---一人食

不炸不炒的早餐丸子汤面---一人食的做法步骤图

这是我研究很久的一道美食  我觉得好吃 妈妈也觉得好吃 我认为好吃的东西就得分享给大家 所以我就发布了这个菜谱  可不可以赏我一个收藏和关注呢 谢谢

用料  

生抽 两勺
胡椒粉 一勺
面饼 一个
鸡蛋(可不要) 一个
老抽(可不要) 一勺
鸡精(可不要) 一勺
火锅丸子(各种样式都行) 一袋(吃多少放多少)
三勺
孜然 黑胡椒粉(可不要) 各一勺
蒜片 七片
花椒(可不要) 五粒
蚝油/鲍汁 两勺勺
番茄酱(可不要) 一小勺
0脂黑椒汁(可不要) 一勺
蒜蓉辣酱(可用辣椒酱代替) 两勺

不炸不炒的早餐丸子汤面---一人食的做法  

  1. 先把蒜切片我刀工不太好 憋嫌弃(⑉°з°)-♡

    不炸不炒的早餐丸子汤面---一人食的做法步骤图 第2张
  2. 锅中烧水 将面饼放进去 小贴士:水开了再放噢

    不炸不炒的早餐丸子汤面---一人食的做法步骤图 第3张
  3. 微波炉按智能解冻键解冻丸子 没有可以常温解冻 或者泡水解冻 温水噢

    不炸不炒的早餐丸子汤面---一人食的做法步骤图 第4张
  4. 煮好的面捞起来 过冷水 记得时不时要拌一下  防止坨面

    不炸不炒的早餐丸子汤面---一人食的做法步骤图 第5张
  5. 丸子对半切 如果喜欢吃完整的就不切了

    不炸不炒的早餐丸子汤面---一人食的做法步骤图 第6张
  6. 把丸子放进锅里煮一分钟 煮熟即可 然后过冷水

    不炸不炒的早餐丸子汤面---一人食的做法步骤图 第7张
  7. 再来调酱汁 这两个碗不要介意 是我和我妈妈的碗 这上面的配方是一人食的喔 记得加一大勺热汤和一勺老抽 可以是煮丸子的汤

    不炸不炒的早餐丸子汤面---一人食的做法步骤图 第8张
  8. 将丸子装进盘子里 真的好香好香 QQ弹弹的 好可爱(。ò ∀ ó。)

    不炸不炒的早餐丸子汤面---一人食的做法步骤图 第9张
  9. 将面放进调好的酱汁里 搅拌搅拌~

    不炸不炒的早餐丸子汤面---一人食的做法步骤图 第10张
  10. 再将丸子一起放进去 又搅拌搅拌٩( 'ω' )و

    不炸不炒的早餐丸子汤面---一人食的做法步骤图 第11张
  11. 看起来好好吃吖~

    不炸不炒的早餐丸子汤面---一人食的做法步骤图 第12张
  12. 成品图1

    不炸不炒的早餐丸子汤面---一人食的做法步骤图 第13张
  13. 成品图2

    不炸不炒的早餐丸子汤面---一人食的做法步骤图 第14张
  14. 成品图3

    不炸不炒的早餐丸子汤面---一人食的做法步骤图 第15张

小贴士

煮丸子和面条时是大火转中火喔
其实可以加葱和香菜的 只不过我家木有了 抱歉~
那个酱汁可以适当加一些你喜欢的酱料 这个汤汁只是我和我妈妈喜欢而已 不过你们也可以试试
可以适当加一些小菜 如:泡萝卜丁  泡菜  豆皮 等你爱吃的
有什么问题记得评论区问我噢
赏我个关注和收藏叭 蟹蟹(๑°3°๑)