【低卡】西班牙土豆蛋饼🍳
土豆可以作为主食,那么早餐就用土豆做一份咸派,美美的饱餐一顿,而且热量不会很高,适合减肥期间食用
表面的土豆微微脆,中间的鸡蛋很嫩,还会吃到各种喜欢的蔬菜,作为早餐真的太完美了,快试一试吧
用料
土豆 | 60g |
洋葱 | 60g |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 10克 |
菠菜 | 0.5把 |
木耳 | 6朵 |
盐 | 三分之一调料勺 |
黑椒碎 |
【低卡】西班牙土豆蛋饼🍳的做法
土豆切片,洗净表面淀粉,浸泡
大概准备这些食材,切碎烤碗铺油纸,底部和四周贴一层土豆片,放入烤箱190度烤10分钟
洋葱、木耳、菠菜放入平底锅稍微炒软,加盐和黑椒碎调味
将蔬菜倒在烤好的土豆片上面
鸡蛋加一点牛奶打散,淋在蔬菜上
表面再铺一层土豆片,放入预热好的烤箱200度20-25分钟
这就是刚出炉的样子,表面稍微焦脆
挖一勺会有很多蔬菜哦
小贴士
💫土豆片可以稍微厚一点,我是用那种小板子削的薄片,有一点薄,烤出来会有一丢丢卷起来,如果自己切厚一点可能就不会了哈哈哈哈哈
💫什么蔬菜都可以,只要自己喜欢,这份早餐可以不知不觉让自己吃进很多蔬菜,对于不喜欢菜菜的宝宝或者大人来说都很友好哦
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