美味佳肴馆菠萝蘸酱油
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菠萝的酸味和果肉中的菠萝酶容易刺激口腔，菠萝蘸酱油可以减少部分菠萝酶，还可以让口感更好，中和菠萝的酸，吃起来是甜味的。
用料
| 菠萝 | 1个 |
| 盐 | 5克 |
| 清水 | 1盆 |
| 酱油（生抽） | 适量 |
菠萝蘸酱油的做法
清水中放入盐化开，把削好皮的菠萝放入盐水中泡15分钟
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之后把菠萝捞起，均匀切成4块
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把中间硬的心切掉
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切小块，摆盘，淋上少许酱油就可以吃了～
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