糯米菠萝饼

用料  

糯米菠萝饼的做法  

1. 菠萝肉切丁。

2. 电饼铛炒干水分。

3. 糯米团和好。

4. 菠萝馅团城圆球，红色馅的是用山楂糕和山药泥做的。

5. 糯米团分成均匀的小剂子，包入菠萝馅，收口压扁。电饼铛预热两面煎熟。