美味佳肴馆

位置:首页 > 场合美食 > 早餐食谱

美味的豆芽鸡蛋卷

美味的豆芽鸡蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃

我要发明豆芽的n种吃法,第一种豆芽卷

用料  

鸡蛋 2个
豆芽 1把
4克
一大勺

美味的豆芽鸡蛋卷的做法  

  1. 洗干净豆芽,去根(可以买现成的去跟的豆芽);准备好两个鸡蛋

    美味的豆芽鸡蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅烧热,加入适量多一点的油,加一小勺盐,大火下豆芽快速翻炒1分钟。

  3. 把鸡蛋液打散,均匀倒在炒熟的豆芽上,关小火,等鸡蛋成型后从边缘卷起来。

  4. 放上配菜成型出锅~ 可以加点番茄酱颜色会更好看。

    美味的豆芽鸡蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张