儿时的回忆-糖陀螺
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小时候过早特别爱吃,现在很难买到了
用料
糖 | 两勺 |
面粉 | 一勺 |
面粉 | 自己看 |
儿时的回忆-糖陀螺的做法
将面粉倒入容器里,慢慢往里加100度的开水,边倒水边用筷子搅拌,一直搅拌到没有干面粉为止
手上抹点食用油以免粘手,把面拿出来稍微活一下,然后分块,加入馅,搓成圆形。(馅是按两勺糖一勺面粉的比例调的)
放入锅里炸
炸直金黄色便可出锅
超好吃的酥脆糖陀螺出锅
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