紫薯学会这吃法,孩子最喜欢了,不用炸不用烤,咬一口满嘴拉丝!
难得今天周末,大家平时拿紫薯除了当早餐,还会拿它做些什么美食呢?减肥的宝贝都知道,紫薯做早餐有很强的饱腹感,能当主食也能当小吃,一直琢磨着拿它做些什么好,一下班回来,就准备开动,今天要跟大家分享的这道美食能让你吃出爆浆拉丝的感觉,口感绵延,吃到嘴里软糯香甜,奶香味和芝士的交融,两个字“真美味!”,用简单的食材,做最赞的小吃,它就是——紫薯奶香芝士饼!做法也非常简单,就蒸红薯的时间会消耗的小长一点,下面请搬好小板凳,坐稳啦~
用料
紫薯 | 3个 |
白糖 | 20g |
奶粉 | 30g |
糯米粉 | 200g |
芝士片 | 4片 |
紫薯学会这吃法,孩子最喜欢了,不用炸不用烤,咬一口满嘴拉丝!的做法
准备好糯米粉、白糖、芝士片、紫薯这些我们要用的食材;
把紫薯去皮洗净切成如上图所示的薄片,注意不要切到手;
将切好的紫薯装盘上锅蒸15分钟左右;
我们把芝士片切成丁,放入盘中备用,切的太细都黏在一起了;
15分钟后,紫薯蒸到上图所示细碎的样子就可以出锅了,
将紫薯倒入容器中,用勺子快速碾压,趁热打铁;
在碗中加入20g白糖搅拌,继续碾压;
接着放入糯米粉和奶粉,用筷子搅成絮状,太干的话可以适当的放入点热水搅拌;
把面粉揉成软硬适中的面团,诺,就像上图这个样子;
从面团上取一小坨面团由中向外捏成这样的形状,中间尽量厚一点;
在饼皮中放入一小勺芝士,捏拢它!
诺~捏成这样一个小球就可以啦;
重复上述步骤捏完所有的面团,你看一家人整整齐齐的,虽然大小不一样吧,但还是挺可爱的对不对;
接下来就是把它变熟的的环节啦,在锅内刷上层油;
油温七成热的时候,放入捏好的小团子,然后用中指轻轻按压成饼状;
煎至金黄,翻面继续煎,每个饼用中大火煎至1-2分钟左右即可重复上面步骤煎完所有的饼;
叮~一份美味的紫薯奶香芝士饼就新鲜出炉啦,趁热吃,松香软糯,里面的芝士顺着边缘流出来的感觉太棒啦,这样做出来的紫薯奶香芝士饼,很适合给小孩做辅食,妈妈们可以收藏学起来哦,作为吃货的我们,这样的紫薯做法必须来一套,好啦,今天的分享就到这里啦,如果你有什么想吃又不会做的菜,不知道每天吃什么的,可以关注昊昊哦,每天给你分享美食,总有一道适合你!
【#今日话题#】
紫薯一般除了煮着吃,你们都会用紫薯做哪些美食呢,欢迎你在留言区评论,与大家一起分享你的美食方法,我是昊昊,我在这里等你!
-
酸奶吐司块食谱做法大全,超简单的酸奶吐司块做法步骤
酸奶吐司块,简单快手,美味好吃……用料吐司2片酸奶1袋(用不完就喝了)鸡蛋液适量酸奶吐司块的做法准备所有材料吐司切去边一片吐司切4块,用勺子把吐司块中间压一压再倒入酸奶,另一块吐司盖上全部做完沾上蛋液,放入预热好的烤箱,上下火180度,烤10分钟左右,温度和时间仅供...
-
低脂包菜锅贴的做法和图解,低脂包菜锅贴怎么做更好吃
用料面粉100克包菜1个胡萝卜1根鸡蛋2个盐3克酱油1勺蚝油1勺低脂包菜锅贴的做法碗中倒入面粉,加少许盐(面会劲道)一半开水和面,一半凉水和面,都是边倒水边搅拌,少量多次加水,没有干面粉即可(开水烫面记得用筷子,小心烫到手)然后把面揉搓一起,整成光滑面团盖上盖子醒发然后...
-
洁白如雪的猪油的做法和图解,洁白如雪的猪油怎么做更好吃
用料板油/肥肉适量铁锅1个洁白如雪的猪油的做法把买来的板油/肥肉,洗干净,切薄,放入铁锅中开中火开始慢慢熬油出的比较多的时候用中小火慢慢熬直到猪油渣越来越小,油分被炸出来了,就熬好了非常清澈,颜色也不黄,倒出放凉等凝固之后就收获了一大盆洁白如雪的猪油,可以拿...
-
免油炸空气炸锅茄子肉卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
免油炸,低卡更健康用料茄子1个猪肉300克料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺五香粉1勺油少量免油炸空气炸锅茄子肉卷的做法食材准备猪肉放入九阳叠叠发绞肉机搅成细腻的肉末肉末加入一勺料酒一勺生抽一勺老抽一勺蚝油一勺五香粉充分搅拌上劲茄子削长条肉末抹在茄子上...
相关文章
- 不用烤箱的,千层皮版脏脏包,咬一口超满足的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 不用烤的冰皮月饼--学会这一个再也不用排队去买喽的详细做法,不用烤的冰皮月饼--学会这一个再也不用排队去买喽做法技巧
- 炸薯条(不用薯条机,一学就会)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 炸薯条这样做少油又健康,学会了再也不用去买了,娃娃直呼好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 包不完的饺子皮你都扔了?学会这个小方法,一家人的早饭不用愁了的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 学会了这道甲子薯粉签,再也不用下馆子了~的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 烤箱版烧烤,学会了再也不用出去吃了的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 不用烤箱蛋糕,简单好吃,孩子喜欢的详细做法,不用烤箱蛋糕,简单好吃,孩子喜欢做法技巧
- 这饺子一口能爆汁!学会这个菜谱,再也不用去外面吃了!的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 这才是紫薯最好吃得做法,宝宝喜欢的不得了!的烹饪做法,大厨教你详细做法