全是葱的煎饼卷

外婆家的煎饼是极好的，每次回去都会买上一大包回家慢慢吃。这是我5岁以来（对，5岁！）最喜欢的一个搭配了。快手而味美。

用料  

全是葱的煎饼卷的做法  

1. 葱切碎，和油盐混合均匀。

2. 摊开煎饼。外面买的煎饼都折地很整齐，只用翻一下，把一张煎饼的最后一折打开就可以了。

3. 把葱油盐的混合物涂在一边，再折回去。

4. 锅烧热，不要放油，煎饼放上去加热到香味四散就可以了，记得翻翻面，热得均匀些。