营养又快手的Omelette～

孩子在家上网课，必备的一款快手早餐～Omelette😋

以下是一人份，配菜可以根据自己口味选择😊

上图是周末时间充裕的时候拍的😁

用料  

营养又快手的Omelette～的做法  

1. 口蘑切片、洋葱和西红柿、香肠切丁；此图👆是👨👩的（我们倆喜欢口蘑）👧不吃🍄所以给她准备的是👇

2. 这款是👧的

3. 平底锅内倒入少许橄榄油

4. 先把洋葱炒软，乘出备用

5. 然后炒香肠丁，乘出备用

6. 鸡蛋里加入适量的盐和黑胡椒碎、少许牛奶，搅拌均匀

7. 平底锅内倒入适量橄榄油，倒入蛋液

8. 观察蛋液周边熟了，就在蛋饼的半圆里放入香肠丁、洋葱丁、番茄丁、马苏里拉奶酪碎、帕玛森奶酪碎

9. 把另一半蛋饼对折，盖上盖子，关火闷5分钟

10. 开吃啦😋
    
    Bon Appétit ~

小贴士

1. 做Omelette 前，先把配菜炒熟，因为鸡蛋很容易就熟，避免煎糊了；
2. 放入配菜时，只放在蛋饼的一半圆里，这样做出来好看😁
3.如果想增加奶香味，可以在炒洋葱丁或者口蘑的时候加点黄油；
4.可以根据个人口味加入不同的配菜，超级简单又美味😋