快手低卡的香蕉核桃马芬
香蕉和核桃都是营养价值高的食物,富含膳食纤维,维生素矿物质,两者一起吃能营养互补,满足身体对营养素的需求,补充能量横扫饥饿。
最近入手了长帝便携的果汁机。简直不要太好用,USB的充电方式好快捷,而且随身可放包里,随时都可以喝到新鲜卫生的果汁,更重要的是清洗真的是超方便,360度无死角一冲就干净,香蕉泥直接秒出,果泥顺滑
用料
熟香蕉 | 取肉约180克 |
鸡蛋 | 90克 |
玉米油 | 40克 |
低筋面粉 | 150克 |
自制酸奶 | 60克(牛奶:50克) |
细砂糖 | 40克 |
泡打粉 | 6克 |
核桃 | 适量 |
快手低卡的香蕉核桃马芬的做法
准备好所有材料
倒入少量的酸奶,加入切块的香蕉,启动长帝便携果汁机,倒过来左右晃动几下,香蕉泥秒出
入手的这款果汁机充电方便,也可以随身携带,更重要的是清洗非常方便。连香蕉泥都省去手压,果然是科技进步,盛产懒人,哈哈。当然喜欢有香蕉颗粒感的朋友也可以装入保鲜袋,用擀面杖稍微压碎就行
全蛋液加入砂糖,玉米油搅拌均匀
加入剩下的酸奶和刚刚打好的香蕉泥,再次搅拌均匀
筛入低粉和泡打粉,用刮刀搅拌至无干粉
把核桃碎一起放进拌匀
缓缓倒入放好纸杯的模具中,我倒了7成满
烤箱越热180度,中层上下火30分钟
这次的鸡蛋个头有点小,12连模烤了11个
有只不安分的小胖手已经蠢蠢欲动了
继续用果汁机打了杯火龙果奶昔,妥妥的下午茶。老夫的少女心啊,粉色越看越喜欢
小贴士
1.香蕉一定要用熟透的哦
2.核桃也可以换成其他坚果果干,只要你喜欢
3.烤箱温度请注意按自己烤箱的脾气稍微做调整
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