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和风培根可乐饼(土豆饼)

和风培根可乐饼(土豆饼)的做法步骤图

可做3个

用料  

马铃薯(中等大小) 1个
洋葱丁 半个
培根丁 适量
水煮蛋压碎 1粒
调味料和盐 适量
高筋面粉 适量
鸡蛋液 1个
面包糠 适量

和风培根可乐饼(土豆饼)的做法  

  1. 1、洋葱和培根一起炒香
    2、马铃薯煮熟与水煮蛋一起压碎
    3、再将1加入拌匀,加入白胡椒、黑胡椒、综合香草(披萨草也可以,没有的可省略)及盐调味,可根据自己喜好调味。

    和风培根可乐饼(土豆饼)的做法步骤图 第2张
  2. 4、做成椭圆形,喜欢的可以包馅~
    5、裹粉、蛋液、面包糠,如果一次用不完可以冷冻保存,用时取出无需解冻直接油炸即可
    6、180度油温炸至金黄

    和风培根可乐饼(土豆饼)的做法步骤图 第3张
  3. 搭配番茄酱美乃滋都可以哦~

    和风培根可乐饼(土豆饼)的做法步骤图 第4张