甜甜的甜甜的南瓜饼

用料  

甜甜的甜甜的南瓜饼的做法  

1. 第一步：选老南瓜适量切片，我一般切比较小片，容易蒸熟

2. 第二步：蒸南瓜
   南瓜一定要蒸熟蒸透了。为防止南瓜蒸熟后水分太多，可以在蒸的时候盖上盖子或者用保鲜膜包起来

3. 第三步：揉面。煎的南瓜饼一般放糯米粉，加糖一起揉到光盆的效果。糖的分量根据个人对甜度的喜好添加

4. 第四步：煎南瓜饼
   最好用不不粘锅煎，放少许玉米油或者葵花籽油，这两种油没有什么其他味道，最适合用来煎炸，当然没有也可以是其他的油。
   想要颜色好看，就要小火慢慢煎

5. 煎好以后趁热将玉米饼在面包糠上滚上一圈，这样做出来的成品颜值更高哦

6. 当当当，超有颜值的南瓜饼就出炉啦

小贴士

按这个方法可以煎土豆饼、蒿子粑粑等