营养的早餐
用料
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 400克 |
蔬菜 | 5干 |
新鲜虾 | 10只 |
准备两个鸡蛋
搅拌均匀
菊花捞洗干净切碎
虾仁
剁碎
搅拌均匀
适量面粉
放入鸡蛋
搅拌均匀
放入菊花
烙饼
成型
起锅
根据个人口味
小贴士
1.将菊花脑洗净切碎,火腿肠切小丁,准备两个鸡蛋打散。
2.准备适量面粉放入鸡蛋液,加入菊花脑,火腿肠,加适量的盐调味,加水搅拌成糊状。(不要太稀,厚厚的糊状就好。)
3.不粘锅预热一下,倒入一丢丢油。然后倒入适量调好的面糊,正反反复煎,正常情况不要一分钟应该就可以。切记用小火。
4.做好后可以淋上番茄酱,看个人口味。也可以洒上椒盐。一般小朋友都不喜欢葱姜蒜。可以不放,如果不介意的可以在面糊里加上葱花。
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