家庭版“肠粉”
早餐食谱2.69W
此用量可以做6张肠粉。
用料
肠粉专用 | 150克 |
水 | 310克 |
家庭版“肠粉”的做法
1、150克肠粉专用粉。
2、加入310克水调匀。
3、锣锣中刷一层油。
4、倒入适量粉浆。
5、加入馅料。
6、锅里水烧开,放入锣锣,大火蒸2分钟。
7、面皮鼓大泡就好了。
8、用刮板刮出,或卷成肠粉卷,淋上肠粉豉油即可。
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