9M+宝宝辅食:时蔬猪肝小饼
宝宝不爱吃猪肝怎么办?不妨试试今天这个小饼!🙋♀️
很多宝宝不爱吃猪肝,是因为它的腥味,所以我做的时候采取了:提前浸泡+加了洋葱+翻炒一下的方法,最大化减少了猪肝的腥味,吃起来还有点肉香呢😉😉
就连平常拒绝猪肝的小小涂,今天都难得吃了一整块😌
快来试试吧!
用料
洋葱 | 40克 |
荷兰豆 | 9克 |
鸡蛋 | 1个 |
猪肝 | 10克 |
中筋面粉 | 25克 |
水 | 25克 |
油 | 适量 |
9M+宝宝辅食:时蔬猪肝小饼的做法
✅步骤
1️⃣猪肝加3片姜+没过猪肝的水,浸泡1小时
2️⃣洋葱、荷兰豆、猪肝分别切碎
3️⃣不粘锅刷点油,倒入洋葱,炒到变软
4️⃣倒入猪肝、荷兰豆,炒到猪肝变色
5️⃣盆里倒入蔬菜碎、面粉、鸡蛋、25克水,搅拌均匀
6️⃣六孔圆盘锅开中小火,刷点油,倒入面糊
7️⃣煎到边缘微微凝固后,用硅胶铲翻面
8️⃣反复煎到表面微微焦脆,即可起锅✅保存
冷藏保存1天、冷冻保存1周,吃之前这么操作:锅里不用刷油,直接放小饼,倒入小饼一半高度的水,小火焖到水收干即可
小贴士
📝小贴士
♥︎没有六孔圆盘锅的,用普通不粘锅也可以,面糊可以这么整形:双手沾点水,再取一部分面糊,弄成想要的形状,放到锅里慢慢煎即可
♥︎小饼翻面用硅胶铲更好操作,不容易破坏小饼的形状
♥︎洋葱无法替换,但荷兰豆可以替换成其他蔬菜
-
Q弹双薯格格饼的做法和图解,Q弹双薯格格饼怎么做更好吃
150克蒸的薯泥,75克木薯粉,10克奶粉,30克蜂蜜,16克油,1克盐混合均匀,分成20克一个球,三明治机预热好后放进去,冒气即熟了,再热成你爱的脆度用料见简介150克薯泥Q弹双薯格格饼的做法如图如图如图如图如图如图如图小贴士建议加热到双面金黄,这样冷了是香脆的...
-
被夸爆的小饼!又香又糯特好做,孩子抢着吃~的详细做法,被夸爆的小饼!又香又糯特好做,孩子抢着吃~做法技巧
最近复刻了童年早餐店最爱的小点心,一整个被香住,芝麻的浓香和南瓜的甜香,全都扑鼻而来,好看好吃也很好做,大家一定要试试~饼干酥脆不干巴,一口下去糯叽叽的,还藏着芝士夹心,甜而不腻,尝过的都在夸。而且改动了做法,没用一滴油,低卡健康,光波炉和烤箱都能出色完成。超市买...
-
2022年5月早餐的详细做法,2022年5月早餐做法技巧
每天做早餐用料鸡蛋1个2022年5月早餐的做法2022年5月2日2022年5月3日2022年5月4日2022年5月5日2022年5月8日2022年5月9日2022年5月11日2022年5月12日2022年5月17日2022年5月19日2022年5月23日2022年5月26日2022年5月29日...
-
8吋不塌不裂不缩的水蒸蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
以往蒸蛋糕,整制过程总是存在各种问题,导致蛋糕体成品不够蓬松,比烤制的差远了,这次学到了个诀窍,成品令人惊喜,就记录一下。记录的数据是一个8吋的量,如果要做6吋,就乘以0.6即可。用料鸡蛋(60克以上的)5个玉米油30克牛奶80克食盐2克低筋面粉110克无铝泡打粉2克(可以不...
相关文章
- 时蔬土豆丸 9M+宝宝辅食的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 宝宝辅食之~蔬菜猪肝粥的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 9m+宝宝辅食杂蔬鸡蛋饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 宝宝十个月辅食-小米猪肝蔬菜粥的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 宝宝补铁辅食:蔬菜猪肝小面片的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 宝宝辅食9M+ 🍎| 番茄猪肝泥 |的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 9M+宝宝辅食 | 鲜嫩多汁的时蔬牛肉饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 鲜虾时蔬小饼-9M+宝宝辅食(无糖无盐无蛋清)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 9M+宝宝辅食:海苔时蔬鸡肉条的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 宝宝辅食猪里脊时蔬小馄炖的烹饪做法,大厨教你详细做法