家常红萝卜丝炒肉

喜羊羊最喜欢吃的菜之一。超级简单的。

用料  

家常红萝卜丝炒肉的做法  

1. 胡萝卜一根。手工切丝。

2. 梅肉200克切丝。

3. 肉丝放入一勺生粉，一勺酱油，一勺油适量盐和鸡精搅拌均匀。

4. 腌制20分钟。

5. 热锅热油放入肉翻炒。

6. 炒至5成熟。

7. 倒入萝卜丝一起炒均匀至胡萝卜软。倒入些许水，闷5分钟，加入盐和鸡精调味。

8. 起锅装盘。