美味佳肴馆避风塘炒蟹t
菜谱1.2W
回顾记录旅途图咯哦
用料
| 面包糠 | 54克 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 豆豉 | 4勺 |
| 姜 | 4片 |
| 干辣椒 | 个 |
| 料酒 | 勺 |
| 生抽 | 54勺 |
| 糖 | 克 |
| 盐hsh4487 | 克 |
| 白酒 | 勺t1 |
| 白糖 | 克 |
避风塘炒蟹t的做法
，轻轻松松
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！刚认识认识
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皖北人，尤其是蒙城人的早餐少不了的就是一道sa汤，离家多年，想家的时候，只能自制一碗家庭版的sa汤来解乡愁。早餐店里大多用鸡汤或者骨头汤，增稠用麦仁或糯米，因为是家庭版，为了制作方便又不影响口感，我采用薄芡增稠。家里正好有炖好的老鹅汤，所以这次用鹅汤代替鸡汤。条...
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用料洋葱姜五花肉卷日式酱油清酒糖黄豆酱番茄酱姜汁烧肉-Rosalina的做法洋葱切丝，姜磨成泥，五花肉卷淋上麻油调料汁：日式酱油2tbsp、清酒50cc、糖1小匙、姜泥、黄豆酱，搅拌均匀洋葱炒至半透明盛出五花肉卷炒熟，分次加入2/3料汁搅拌。加入番茄酱，加入洋葱，加入剩下的料...
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用料麻虾仁500克水淀粉适量鸡蛋4个葱花适量盐适量鸡精适量白胡椒粉适量食用油适量姜蒜适量料酒适量锅塌麻虾仁的做法虾仁去虾线，清洗干净，挤干水份。盐、白胡椒粉、姜片抓掩一下待用。打4个鸡蛋碎，加入水淀粉、盐、鸡精搅拌均匀（水淀粉是蛋液量的四分之一）起锅烧油，...
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