美味佳肴馆烧烤土豆五花肉
菜谱2.11W
时间：约15-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 五花肉片 | 200g |
| 土豆 | 1个 |
| 青椒 | 0.5个 |
| 红椒 | 0.5个 |
| 食用油 | 适量 |
| 辅料 | |
| 料酒 | 15g |
| 蒜末 | 5g |
| 花椒 | 10粒 |
| 调味料 | |
| 生抽 | 15g |
| 蚝油 | 7g |
| 老抽 | 5g |
| 白糖 | 1g |
| 孜然粉 | 4g |
| 辣椒粉 | 4g |
烧烤土豆五花肉的做法
热锅烧油，放入切好的土豆片煎至金黄色拿出。
![烧烤土豆五花肉的做法图解 做法步骤 第2张]( "烧烤土豆五花肉的做法图解 做法步骤 第2张")
中火直接放入五花肉、料酒和花椒，翻炒2分钟。
![烧烤土豆五花肉的做法图解 做法步骤 第3张]( "烧烤土豆五花肉的做法图解 做法步骤 第3张")
加入青红椒块以及土豆片所有的调味料。
![烧烤土豆五花肉的做法图解 做法步骤 第4张]( "烧烤土豆五花肉的做法图解 做法步骤 第4张")
最后蔬菜上色，翻炒均匀即可出锅。
![烧烤土豆五花肉的做法图解 做法步骤 第5张]( "烧烤土豆五花肉的做法图解 做法步骤 第5张")
小贴士
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