美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

家常·酸辣萝卜条

菜谱3.15W
家常·酸辣萝卜条的做法步骤图,怎么做好吃

经常觉得家里没点爽口小菜吃不下,好像少了一点味道,可外面买的卫生程度不行口味也偏重,不是辣椒太辣就是调料味太浓,试了试这个萝卜条,还是比较清口的,对我这种喜欢清淡的比较友好,最主要是配料特别简单哈哈,做起来没有难度

用料  

萝卜 3斤
60克
小米椒 8个
2头
35克
白醋 250克
550克

家常·酸辣萝卜条的做法  

  1. 洗净白萝卜,控水切条,(不要太细)用盐拌匀腌大约一个小时

    利用腌萝卜这段时间,把水+醋+糖=烧开,晾凉

    把萝卜条腌出来的水分倒掉,根据自己口味加入适量蒜切片和小米辣,拌匀

    放入无水无油的干净容器中,倒入晾好的糖醋水,放一两天就可以吃了

    家常·酸辣萝卜条的做法步骤图,怎么做好吃 第2张