健身轻食:鸡胸肉小饼
给老公做早餐全麦粉鸡胸肉卷饼,增加蛋白质的!去超市买个五六块鸡胸肉,做好后用保鲜膜包好,两个两个的分开冻冰箱,这次的鸡胸肉量,做了32个小饼,够吃16天!
调料:家里有什么用什么,这个没有硬性规定!
用料
鸡胸肉 | 3斤左右 |
鸡蛋 | 2个 |
胡椒粉 姜粉 大料粉 孜然粉 五香粉 花椒粉 | 适量 |
淀粉 生抽 老抽 | 适量 |
健身轻食:鸡胸肉小饼的做法
买了这么多鸡胸肉就全部做小饼了。
剁吧剁吧就行,不用搅成泥。
调味:家里有什么添加什么!记住一点!别加糖!
家里有的粉状调料我都舀了点哈哈还加了生抽老抽料酒。
抓一小团在手里来回摔打排除空气后压成小饼。
准备保鲜膜,小饼做成后放到保鲜膜上,上面再盖一层保鲜膜,两个一组放冰箱冷冻,这样就可以随吃随取了。
吃时从冰箱取出,直接放不粘锅,无油两面煎熟即可!
小贴士
调料,其实家里有什么添什么就行,不需要非得按我说的做。不过,最好别加糖!戒糖对身体好!首选粉状调料!没有热量!因为我老公爱孜然味,所以我放孜然多了点。
无油,放入不粘锅后别翻动,盖盖子中火焖一会,然后翻面重复刚才的动作,稍焖一会就可以出锅了!
其实这次我放的老抽多了哈成黑煤球了。。。
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