👩🏻‍🍳蒜蓉金针菇

金针菇不是只能用来煮火锅，煮汤哦！

今天给大家分享超级好吃下饭的金针菇做法👏🏻

用料  

👩🏻‍🍳蒜蓉金针菇的做法  

1. 准备食材。
   
   金针菇切去根部洗净，撕开摆盘
   
   大蒜弄成蒜蓉…
   香菜，小葱切碎…
   小米辣，红椒切碎

2. 起锅烧油。先下入蒜蓉爆香

3. 再下入红椒和小米辣

4. 放调料…蚝油、生抽、十三香、点点白糖、少许盐。翻炒几分钟就可以啦！

5. 做鞋底都香的蒜蓉酱炒好啦…🤪
   均匀的铺在金针菇上面！

6. 放进蒸锅。蒸十分钟左右

7. 蒸好后撒上葱花香菜（不喜欢也可以不放！）再泼上热油，就可以吃啦！

8. 哇喔！😯可以当作减脂餐哟…

小贴士

1⃣️因为有小朋友吃，我没有全部都用小米辣，我用了红椒，增加了这道菜的颜值！大朋友们吃，还可以多放几只小米辣才够味儿！

2⃣️作为减脂餐我用的是橄榄油，降低了热量！

3⃣️我个人觉得也可以切点莴笋丝、胡萝卜丝、土豆丝、豆皮丝之类的菜一起拌来吃！今天我做饭时间比较赶，下次再试一下！


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