鲜香味美、齿颊留香的汤羹
菜谱2.28W
今天中午吃到的一道美食,先记录,抽时间一定要做。超好吃,少油,鲜美无比。冬天放在砂锅里,一碗吃下去,人生足矣!
用料
水 | 若干 |
油 | 少量 |
盐 | 少量 |
生粉(可不加,勾芡用,今天吃到的就没勾芡) | 1-2勺 |
瘦肉切丝或剁末捏成肉丸 | 若干 |
开洋 | 若干 |
冬笋切丝 | 若干 |
鸡蛋打散最后加入 | 1个-2个 |
干香菇 | 4-5朵 |
黄花菜干 | 若干 |
香菜 | 一点点干 |
鲜香味美、齿颊留香的汤羹的做法
食堂的,下次自己做了再补充。不想忘记这道美食,所以记录下来,也和大家分享。
小贴士
各味用料全凭自己口味,可自己调整。就今天吃到的感觉来看,没有主次之分。个人不建议加火腿,感觉会不是太好。
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