懒人福利,好吃又简单
菜谱7.89K
上班很累?不想出去吃,做饭又太麻烦,这个时候就需要那些简单快手的懒人菜了,做法要简单还要好吃,今天小编就来教大家做几道简单快手的菜谱,送给那些时间不充裕上班的你。
用料
油 | 少许 |
培根 | 5片 |
金针菇 | 1把 |
小葱 | 1根 |
生抽 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
蒜 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
豆瓣酱 | 1勺 |
黑胡椒 | 0.5勺 |
懒人福利,好吃又简单的做法
金针菇洗净去头,培根对半切成两段,用培根把金针菇卷起,然后用牙签固定一下。
将蚝油、生抽、糖、黑胡椒和水调成酱汁。
将蒜切末,小葱切段备用。
将不粘锅烧热后加少许的油,将小葱和蒜爆香,加入一勺豆瓣酱,把培根卷放入锅中小心翻炒一下,煎至两面金黄即可。
然后把调好的酱汁放入锅中,加盖焖至一会儿,让金针菇吸收汁即可。
最后装碟去牙签就可以开吃啦。
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