美味佳肴馆好吃又简单的懒人闷饭
快手菜1.44W
用料
| 大米 | 小碗半碗 |
| 腊肠 | 一根（根据自己喜好，可多可少） |
| 土豆 | 半个（如果比较小的土豆可以是一个） |
| 香菇 | 7朵 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 黑胡椒汁 | 1勺 |
| 盐 | 6克 |
| 鸡精 | 半勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
将大米和水1:1放入电饭锅
将腊肠切成薄片
将胡萝卜，土豆，香菇切成小块平铺到大米上
插电源，煮饭![好吃又简单的懒人闷饭的做法步骤图 第2张]( "好吃又简单的懒人闷饭的做法步骤图 第2张")
煮饭过程中可以准备酱汁啦~
根据上面生抽老抽盐鸡精黑胡椒汁的量再加三勺水搅拌均匀等电饭锅煮饭键跳了以后再闷一小会儿（这样大米就比较软啦）将酱汁均匀倒进去，再把中间打一颗鸡蛋，再次按下煮饭键
![好吃又简单的懒人闷饭的做法步骤图 第3张]( "好吃又简单的懒人闷饭的做法步骤图 第3张")
大概5分钟后将锅里所有材料搅拌均匀~就可以盛出来吃啦~
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