美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

好吃的🌻乌菜腐竹炒鸡蛋

菜谱1.25W
好吃的🌻乌菜腐竹炒鸡蛋的做法步骤图

简单也可口🌺

用料  

乌菜 3颗
腐竹 3根
鸡蛋 2个
小香葱 1根
适量
生抽 一丢丢
鸡精 少许
食用油 适量
淀粉芡(淀粉加少许水搅拌均匀) 少许

好吃的🌻乌菜腐竹炒鸡蛋的做法  

  1. 腐竹提前温水泡发至软,乌菜洗净,鸡蛋磕入碗中加入小香葱碎

    好吃的🌻乌菜腐竹炒鸡蛋的做法步骤图 第2张
  2. 锅中加入水烧开后,放入腐竹焯水沥干待用

    好吃的🌻乌菜腐竹炒鸡蛋的做法步骤图 第3张
  3. 锅中放油,鸡蛋加少许料酒搅匀, 油热后倒入锅中滑熟,盛出待用

    好吃的🌻乌菜腐竹炒鸡蛋的做法步骤图 第4张
  4. 锅中放适量油,油热之后,放入乌菜和腐竹煸炒出香,全程大火🔥加入料酒和一丢丢生抽,炒至菜熟加入鸡蛋和鸡精,炒匀,勾少许淀粉芡,出盘,开吃啦🍃蔬菜也可以很有营养哦🍚🌹

    好吃的🌻乌菜腐竹炒鸡蛋的做法步骤图 第5张
  5. 👌👌👌

    好吃的🌻乌菜腐竹炒鸡蛋的做法步骤图 第6张