稻花香
*爱吃~
很爱吃~
有机会的話,想全世界的美食都能品尝個过瘾!!!
在"下厨房"参加活动,有幸接触到"五丰稻花香"的响水大米。寒冷地带、火山熔岩、无污染镜泊湖下生长,是出身很有意思的大米。自认為饕客一枚,自然想挖掘出其独特的饗用口感及方式~🎉🎉🎉
判官请试目以待呦~🌋🌋🌋
用料
大米 | 1杯 |
雞蛋 | 2颗 |
葵花油 | 30克 |
牛肉 | 150克 |
火龍果 | 100克 |
黑胡椒 | 1勺 |
辣椒 | 1个 |
红莧菜 | 100克 |
花椰菜 | 适量 |
红蘿蔔 | 1條 |
醬油 | 適量 |
稻花香的做法
*洗米→泡水10~15分鐘→加水→加油→煮飯
*牛肉切大丁→醃製→備用
*火龍果压泥→下米饭→下塩→拌勻→擺盤*起水鍋→下油→下塩→燙紅蘿蔔→燙花椰菜→燙红莧菜→起鍋備用→擺盤
*炒雞蛋→煎牛小丁→起鍋→擺盤*美美上桌了……請Habibi們盡情饗用呦~🌋🌋🌋
小贴士
※煮饭時,米加油煮可不沾鍋且米饭粒粒分明呦~
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