美味佳肴馆枣泥菊花/桃花酥
菜谱3.02W
用料
| 水油皮 | |
| all purpose 面粉 | 200克 |
| 糖 | 13克 |
| 油 | 45-52克 |
| 水 | 105克 |
| 油酥 | |
| 低筋面粉 | 136克 |
| 油 | 66克 |
| 色素 （桃花酥） | 4滴 |
| 馅 （手残党） | 20-23克 |
枣泥菊花/桃花酥的做法
在一个大碗里和好水油皮的面，质感均匀就好。盖盖醒着；在另一个无水的大碗和油酥的面。盖盖醒着。**如果加色素，加在油酥面团里就好
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这是15个的用量。基本上水皮24-25克/个，油酥13-14克/个。水皮包油酥，杆成牛舌形、卷好、重复一次。
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把馅像包包子那样包好，压扁，造型。356F，20-23分钟
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疫情别久了，真的啥都想吃，用居委发的大排做了馋了很久的小酥肉，真的敲好次啊！！满足！！用料大排或肉条300克鸡蛋3个小酥肉粉/淀粉若干盐适量五香粉适量料酒适量糖适量小苏打少许小酥肉·家常版（香酥排条放大版，哈哈）的做法腌渍肉：大排去骨切条，我喜欢吃大块就切粗了些。少许...
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用料口蘑15个生抽1勺盐3克蒜2瓣蚝油半勺葱1根姜2片下饭的肉炒口蘑的做法口蘑洗好控干。切薄片备用。起锅烧油油热下肉炒熟肉熟后下葱姜然后下口蘑口蘑半熟后下蒜末，生抽，盐，耗油炒熟出锅！...
