女汉子椰青开法
椰汁好喝,市售的开好的椰子容易进细菌,买个完整的椰子自己回来开,新鲜放心。
用料
椰青 | 1只 |
开椰器 | 1只 |
菜刀 | 1把 |
女汉子椰青开法的做法
将椰青顶部白色部分用菜刀削掉,露出椰子硬壳,此时可以看到顶部有三条明显棱角。用菜刀背部对着棱角和和椰青白色界限之间用力砍几下,三条棱角处都砍,重复操作,感到椰壳有碎裂的痕迹,用开椰器开始戳碎裂的部分。如果熟练了可以只用菜刀不用开椰器了。
不一会儿就可以开打插吸管喝了,用吸管喝一滴不浪费,冰镇的更好喝哦!
喝好了椰汁,如果想吃椰肉,继续用菜刀背部砍或者开椰器戳原先已经稍微碎裂的边界,没多久就可以掀开椰子的头盖骨,白色的椰肉就出来了。
可以用菜刀背继续砍,让椰壳开的更大一些方便取出椰肉。怕麻烦的直接用手从小小的头盖骨里面撕开椰肉或者用勺子挖了椰肉直接吃就可以了。
小贴士
喜欢在阳台上种植物的亲还可以在椰壳底部开一个小孔,椰壳还可以当花盆用。
-
清蒸普提鱼食谱做法大全,超简单的清蒸普提鱼做法步骤
用料普提鱼1条约600克盐适量白胡椒粉适量姜片适量料酒适量香葱粒适量蒸鱼豉油适量食用油适量清蒸普提鱼的做法普提鱼清理干净,沥水改刀,盐、白胡椒粉、料酒、姜片腌制后待用。如果用蒸锅蒸:水开,隔水蒸6分钟即可。如果用蒸箱蒸:入蒸箱,100度,10-12分钟即可。(注:蒸箱的...
-
完美复刻黄焖鸡米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料食材:鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片完美复刻黄焖鸡米饭的做法香菇加水浸泡充分泡发土豆🥔削皮土豆切成滚刀块辣椒清洗干净辣椒切段大鸡腿两到三只鸡腿用刀剁成块鸡块加清水浸泡20分...
-
馕炒包包菜食谱做法大全,超简单的馕炒包包菜做法步骤
用料包菜半个蒜三瓣干辣椒2个天山雪莲辣椒丝1勺醋1勺盐少许生抽2勺老抽半勺耗油1勺糖1勺馕炒包包菜的做法把馕切成菱形,馕买稍微有点厚度,有点软的那种,不要买太干硬的。锅里加油,馕煎炒到酥脆盛出。包菜撕块,锅中加油,可以少加一点花椒油,或者几粒花椒爆香。然后下蒜...
-
简单易做,孩子爱吃的可乐鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法
这道可乐鸡翅,是用喝剩的可乐做的,第一次做即成功,可以想象有多简单了吧。用料可乐两碗姜两片盐一勺鸡翅6个酱油两小勺水一碗简单易做,孩子爱吃的可乐鸡翅的做法鸡翅,冷水下锅焯水油锅放姜丝油稍热放入鸡翅,两面煎差不多好的样子放入可乐盐和少于酱油,水最后收汁出锅...