牛油果鸡蛋糕(12+)
菜谱3.01W
🥑解锁牛油果的别一种吃法:
牛油果的营养价值相当于3个鸡蛋,它含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,有“脑黄金”之称的鳕鱼。不仅补脑效果翻倍,而且还能提高蛋白质的吸收!搭配酸奶制作成蒸糕口感得到提升,易消化吸收,宝宝更喜欢吃哦!
用料
牛油果 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
酸奶 | 20克 |
低筋面粉 | 20克 |
牛油果鸡蛋糕(12+)的做法
食材准备。
牛油果去皮切小块放入料理机,加入酸奶。
搅打成泥。
鸡蛋打散。
鸡蛋液加入果泥、面粉。
搅拌均匀无颗粒。
倒入蒸碗封上保鲜膜扎小孔,上锅蒸20分钟切块食用。
成型切块装盘。
松软好吃。
小贴士
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