桃胶百合炖雪梨
桃胶:清血降脂,缓解压力,抗衰老,美容养颜。
银耳:润肺养胃,补气提神(注意不能和菠菜同食,两者同食会破坏维生素C,也不能和白萝卜同吃,两者同食易患皮炎。)
百合:润肺止咳,抗疲劳助睡眠。
红枣:富含丰富VC,以及钙和铁,养血安神,贫血者坚持每天吃几颗。
雪梨+冰糖:慢性咽炎和咳嗽有很好的治疗作用。
黑枸杞:养肝明目,改善血液循环,改善睡眠,特别是它里面含有丰富的花青素,花青素有超强的抗氧化,抗辐射的作用。
用料
桃胶 | 30克 |
银耳 | 20克 |
百合 | 10克 |
红枣 | 10颗 |
冰糖 | 适量 |
雪梨 | 1个 |
黑枸杞 | 30粒 |
桃胶百合炖雪梨的做法
准备所需材料~
首先将桃胶和银耳提前一天泡发好,然后清洗干净,将银耳撒成小碎片,这样熬煮容易出胶~
将百合和红枣在水里浸泡十分钟再清洗干净~
雪梨洗净切块~
将桃胶、银耳、梨倒入陶瓷炖锅中,水要没过食材,大火煮开改中小火炖煮2小时~
熬煮七八分熟后再加入百合、红枣、冰糖继续炖约40分钟~(百合和红枣容易熟,先加入容易煮化,口感也不好)~
最后加入黑枸杞搅匀即可~
小贴士
桃胶是凉性的,有活血的作用,所以孕妇和生理期的小姐姐不能吃哟(◔◡◔)
小孩子少量食用,吃多了对肠胃不好(๑❛ᴗ❛๑)
一星期喝一次,健康、美美哒♬︎*(๑ºั╰︎╯︎ºั๑)♡︎
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