冬寒菜蛋汤

用料  

冬寒菜蛋汤的做法  

1. 冬寒菜洗净，蛋搅匀。

2. 菜油烧热下蛋煎

3. 放入冬寒菜

4. 加入热水

5. 冬寒菜营养成分较多，清热解毒作用好，可增强免疫力。一般人均可食用，但属凉性，孕妇建议不食用。出锅后汤色浓，气味清香。