炒蒲公英茶
今天牙龈上火刚好家里有新鲜蒲公英 第一次学着做,抓住春天的尾巴,把上时的蒲公英锁住那缕茶清香,让我们一起学习吧。
分界线-——❤️💜💛💚💙
蒲公英茶富含维生素A、核黄素、硫胺素、抗坏血酸和其他徽量元素,具有提神醒脑和养胃、健胃、解热、强身的功能。经常饮食蒲公英茶,对于身体哺乳期间,能够起到良好的通乳作用,对于产后预防发生无乳或者是少乳的症状都有良好的调理作用。蒲公英中含有铁元素等矿物质,够帮助补充身体铁质,预防缺铁性贫血,另外含有的矿物质还能够帮助改善消化系统和高血压等问题等等。
用料
新鲜蒲公英 | 按需 |
水 | 按需 |
锅 | 1只 |
篦子 | 和锅配套 |
炒蒲公英茶的做法
💚把蒲公英切成一段段3cm左右。
💚锅里水烧开后放篦子放蒲公英蒸,注意不要加锅盖,时间不能太长,蒲公英不要铺太多以免受热不均,蒸煮10-15秒就快速捞起。
💚晾凉后挤干多余水分,不能晒太阳哦。
💚放锅里炒,利用锅的热量紧贴锅壁炒去多余水分,全程小火。
完成!过程是历经千辛万苦,怀疑人生😂
密封保存放置阴凉处。
春天是什么,就是此刻啊。
小贴士
快去试试吧,全程最需要的是耐心,欢迎有宝贵的建议相互交流。
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