抹茶味毛耳朵

2022年3月份突如其来的一场疫情，一夜之间拉下了暂停键，我从3/26被封在家里，家里有孩子，没有一点零食，本来想做个红糖味的只可惜没有红糖，翻了一下冰箱里还有一点抹茶，就做了抹茶味的

用料  

抹茶味毛耳朵的做法  

1. 把面粉、牛奶、白糖、小苏打平均分成两份，一份活成白面团，另一份加入抹茶粉活成面团，把两种面团分别擀成圆形薄面片，白色的面皮在下面，把抹茶的面片铺在白色的面片上，用擀面杖再擀一下尽量让面片粘牢一点，再从一头卷起来，一定要卷紧，卷好后用保鲜膜包好放冰箱冷冻2-3小时

2. 冷冻后取出切成薄片，越薄越好

3. 切好后放入油锅炸一下即可

4. 炸好后放凉装入自封袋