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健康好吃的鹰嘴豆泥

菜谱3.29W
健康好吃的鹰嘴豆泥的做法步骤图

简单易做。最近在清理冰箱存货,继将几斤小米打成粉做小米松饼和小米糕后,发现了角落的一小袋鹰嘴豆,于是动手加工!

用料  

鹰嘴豆 200克
橄榄油 30毫升(一大勺)
柠檬 半只
芝麻酱 10毫升(一大勺)
适量
黑胡椒粉 适量勺

健康好吃的鹰嘴豆泥的做法  

  1. 前一天晚上泡上,第二天早上用锅四十分钟。

    健康好吃的鹰嘴豆泥的做法步骤图 第2张
  2. 加少量水将豆打成泥。

    健康好吃的鹰嘴豆泥的做法步骤图 第3张
  3. 好吃的鹰嘴豆泥做好了!

    健康好吃的鹰嘴豆泥的做法步骤图 第4张
  4. 配上一碗能量满满的自制酸奶,秋日里的惬意!

    健康好吃的鹰嘴豆泥的做法步骤图 第5张

小贴士

上次加了蒜泥,觉得有点辣,秋燥时尤其不合适,于是改了食谱