独家自制酸菜肉丝炒粉
自制酸菜怎么吃?😄光听名字就要流口水🤤了4不4?爱吃酸菜爱吃炒粉的盆友们千万不要错过这道美食👍简直好吃到没朋友
用料
酸菜 | 3片 |
土豆粉 | 3袋 |
胡椒粉 | 小半勺 |
酱油 | 2勺 |
盐 | 适量 |
火腿肠 | 1根 |
鸡蛋 | 2个 |
圆白菜 | 4分之一个 |
独家自制酸菜肉丝炒粉的做法
市场上买的,2块钱一袋,便宜又好吃😋提前用清水浸泡备用
准备好所需的食材
先用油将酸菜煸出香味后盛出待用,我喜欢鸡蛋直接打到锅里炒碎,再将火腿肠炒香盛出
锅里倒油先煸炒肉丝,倒生抽调色,再下圆白菜和土豆粉一起翻炒。觉得有点干可以加点清水进去,最后下入盘里的食材,放盐、胡椒粉翻炒几分钟即可出锅装盘食用啦!
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