椒鹽三丁

用料  

椒鹽三丁的做法  

1. 土豆切丁，流水沖洗30秒，洗凈澱粉。

2. 火腿腸，胡蘿卜切丁。

3. 先炸土豆，這樣子，加胡蘿卜繼續炸。

4. 這樣子加火腿腸繼續炸30秒即可，所有東西炸制過程中要不斷翻動。

5. 出鍋撒椒鹽翻拌均勻即可。