低温鸡胸肉(小美版)
鸡胸肉也可以这样吃,是减肥瘦身或者健身人群的福音,轻食做派。
用料
新鲜鸡胸肉 | 1块 |
各种配菜 | 根据个人需求 |
大蒜 | 几瓣 |
塑封机 | 一台 |
密封袋 | 一个 |
五香粉 | 少许 |
料酒 | 少许 |
椒盐 | 少许 |
低温鸡胸肉(小美版)的做法
1.准备好鸡胸肉用的所有食材。用叉子在肉的正反面叉一些小孔,放在事先准备好的碗里,倒入没过的料酒腌制半小时,再拿出来,上边撒一些椒盐和五香粉。
2.然后将处理好的鸡胸肉放入密封袋里,里边再放几瓣大蒜腌制。
3.再将密封袋放在真空塑封机上,抽真空塑封备用,如果家里长期用这样的吃法,建议买个美善品塑封机,如果只是偶尔吃一下,一般的食品袋都可以,把带口扎紧,但是一定要把空气排干净。
4.将准备好的食材袋放入网锅,网锅再放入主锅,倒入水,水需要没过食材袋一些,让水可以紧紧的包裹在鸡胸肉上,以60分钟/60℃/速度1低温慢炖。
5.时间到后,将烹煮好的鸡胸肉拿出来,打开密封袋,将鸡胸肉切片与配菜摆盘,上边再撒一些椒盐或胡椒粉,即时享用。
6.这款鸡胸肉,肉质紧实,脂肪含量低,是健身爱好者的好伙伴,长期吃对减肥有帮助,再配一杯好茶,过滤体内毒素,延年益寿。
-
解暑神器-杨梅汁的做法和图解,解暑神器-杨梅汁怎么做更好吃
每年都会煮杨梅冻起来挖着吃,酸酸甜甜用料杨梅克水克糖克解暑神器-杨梅汁的做法杨梅洗干净,加水,适量加点糖(根据自己口味来)煮开再小火煮久一点,汁水煮出来了红红的,杨梅也熟软了,常常够自己甜味吗,不够再加点糖啊装起来冷冻也可以试试杨梅肉捣烂,连汤带水放冰棍磨具冻...
-
肉丝黄豆芽食谱做法大全,超简单的肉丝黄豆芽做法步骤
用料肉丝200克黄豆芽300克料酒勺盐克生抽勺老抽醋料酒姜葱美人椒2根杭椒8个肉丝黄豆芽的做法肉丝加生抽老抽料酒姜拌匀腌制十分钟豆芽洗净,美人椒杭椒切段,葱切段锅里倒油先把肉丝炒下盛出接着炒豆芽,倒入肉丝,加生抽醋盐十三香,炒熟即可下饭...
-
一道葱香蛋卷助力,为高考加“油”!的烹饪做法,大厨教你详细做法
又是一年高考时!好吃营养的美食能快速为学子们充满电,吃什么营养又健康?用料鸡蛋4个葱适量肉肠1根绿帝五古三香花生油适量盐2g一道葱香蛋卷助力,为高考加“油”!的做法准备两个碗:一个碗里打入3个鸡蛋,将蛋黄用勺子挖出放到另一个碗中,再往3个鸡蛋中加入1个鸡蛋,将肉肠...
-
蚬精 - Rosalina的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料蚬姜蚬精-Rosalina的做法蚬子泡水,吐沙后清洗干净,沥干姜切片,放入蚬子搅拌均匀蚬子上汽蒸15分钟,取出汤汁完成。...