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低温嫩鸡胸

低温嫩鸡胸的做法图解 低温嫩鸡胸的做法步骤

用料  

鸡胸肉 1块
姜片
黑胡椒

低温嫩鸡胸的做法  

  1. 锅里放入60℃的开水,开保温档,把鸡胸肉、葱、姜、盐、黑胡椒放入,有鸡架以前放入,30分钟,得到史上最嫩的鸡胸肉,鸡汤烧开以后也炒清甜

    低温嫩鸡胸的做法图解 低温嫩鸡胸的做法步骤 第2张
  2. 汁水

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  3. 嫩滑

    低温嫩鸡胸的做法图解 低温嫩鸡胸的做法步骤 第4张
  4. 嫩不嫩,视频说了算

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