韭菜腊肉炒黄元米果
卷毛寄来的.第一次吃!
没想到这货非常好吃.
娃娃也非常喜欢!
用料
黄元米果 | 一块 |
五花腊肉 | 一小块 |
韭菜 | 一小把 |
红辣椒 | 半个 |
大蒜 | 二瓣 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
白糖 | 适量 |
生抽 | 适量 |
料酒 | 适量(可不放) |
韭菜腊肉炒黄元米果的做法
黄元米果长这样的!
韭菜洗净切段..
红辣椒洗净切丝.黄元米果切小条.大蒜切碎.腊肉切小条!
锅里放油.然后放大蒜碎下去爆香.再放腊肉条.腊肉条微微变透明时.放红辣椒段下去翻炒均匀!
然后放韭菜下去翻炒几下..不要炒多了时间
把黄元米果放下去翻炒几下!
然后放生抽.白糖.盐下去翻炒至黄元米果变软即可!如果炒的时候比较干.可以放一点料酒!!
装盘开吃..
小贴士
建议不要放鸡精...腊肉和韭菜的鲜香.白糖的提鲜.够了!也可以放鸡蛋!
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