东阿阿胶西洋参蜂蜜饮
夏天怎样喝阿胶?想吃阿胶的伙伴们都会问这个问题。介绍一款适合夏天的阿胶饮品,东阿阿胶西洋参蜂蜜饮。阿胶养血安神,西洋参补的是心气心阴,二者搭配可达到补气血、宁心神、抗疲劳、防透支的养生作用。
二胎5月底出生,东阿阿胶补血养血,月子吃阿胶那是相当好的,天气那么热,该怎样吃?家里多了个小孩,有阿胶没有打粉机,没有时间每天都炖汤,那该怎么办?
介绍一下我的懒人方法,一周只需要找一次充足的时间,把一片阿胶炖溶,放进冰箱,就可以换着法喝7天不同的阿胶饮品。
用料
东阿阿胶 | 5克 |
西洋参片 | 3克 |
蜂蜜 | 适量 |
东阿阿胶西洋参蜂蜜饮的做法
东阿阿胶一片,敲碎
放在炖盅里,少量的水,大概与阿胶齐平的水
隔水将阿胶炖溶
炖的过程中,最好坚持搅拌一下,阿胶溶得更快更好
冲一杯热热的西洋参茶
一勺子炖好的阿胶加进去,搅匀,让阿胶充分溶化
待凉了,加入适量蜂蜜,完成。
然后把剩余的阿胶放进冰箱,每天重复步骤6,步骤7,那么每天你都可以喝东阿阿胶西洋参蜂蜜饮了同样的方法也可以做其他的阿胶饮
小贴士
1、正宗的东阿阿胶很脆,用刀背一敲就碎了,而且香味浓郁,其他牌子的阿胶腥味重,有些发苦,可能并不适用。
2、炖过的东阿阿胶遇热即溶,不要担心不溶。
3、东阿阿胶的用法用量每天每次是3~9克,一片阿胶可以吃4~7天,具体自己调节。
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