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鲜榨土豆汁和软糯土豆饼

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鲜榨土豆汁和软糯土豆饼的做法步骤图

土豆的营养价值很高,喝鲜榨土豆汁有许多好处。榨汁后的土豆渣和淀粉也含有很好的营养成分,把它做成土豆饼口感很好,软糯咸香。

用料  

土豆 400~500g
豆豉 适量
小麦胚芽粉 适量
玉米 适量
食用油 少许

鲜榨土豆汁和软糯土豆饼的做法  

  1. 土豆洗净去皮,渣汁分离型榨汁机榨出土豆汁。

    鲜榨土豆汁和软糯土豆饼的做法步骤图 第2张
  2. 榨出的土豆汁过滤后就可以直接喝了。

    鲜榨土豆汁和软糯土豆饼的做法步骤图 第3张
  3. 土豆渣和过滤及沉淀的淀粉放到容器里加一点水拌匀。

    鲜榨土豆汁和软糯土豆饼的做法步骤图 第4张
  4. 再加入豆豉,小麦胚芽粉,玉米片拌匀,形成土豆饼糊。

    鲜榨土豆汁和软糯土豆饼的做法步骤图 第5张
  5. 锅里加入少许食用油防粘,倒入土豆饼糊铺平。用无水焗功能焗土豆饼。

    鲜榨土豆汁和软糯土豆饼的做法步骤图 第6张
  6. 焗25分钟就熟啦,开锅,凉一会就可以产出土豆饼开吃了!

    鲜榨土豆汁和软糯土豆饼的做法步骤图 第7张

小贴士

1、电饭锅没有无水焗功能,可用煮饭功能。
2、土豆渣糊内可以加入各种你喜欢的食材