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自制藕夹

菜谱1.33W
自制藕夹的做法步骤图，自制藕夹怎么做好吃

用料  

藕 3节
猪肉 200克
淀粉 1勺
水 适量
鸡蛋 1个
面粉 适量
姜末 适量
料酒 1勺
盐 适量
生抽 1勺
五香粉 适量

自制藕夹的做法  

  1. 把藕切成薄皮，方便炸熟

    自制藕夹的做法步骤图，自制藕夹怎么做好吃 第2张

  2. 用料酒、五香粉、生抽、一点点盐，把肉搅拌均匀，搅成带粘性就可以了

    自制藕夹的做法步骤图，自制藕夹怎么做好吃 第3张

  3. 面糊制作：面粉加水，水多一点，放一个鸡蛋，一些淀粉，搅拌均匀，带一点拉丝状就可以了

    自制藕夹的做法步骤图，自制藕夹怎么做好吃 第4张

  4. 藕夹制作：加上之前做好的肉，夹成这个样子就可以了

    自制藕夹的做法步骤图，自制藕夹怎么做好吃 第5张

  5. 炸藕夹啦，粘好之前做好的面糊，然后下锅

    自制藕夹的做法步骤图，自制藕夹怎么做好吃 第6张

  6. 炸好再复炸一遍，那样会脆一些，最后出锅就是这个样子啦

    自制藕夹的做法步骤图，自制藕夹怎么做好吃 第7张
标签：自制藕夹 好吃

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