小美自制肉松 超方便

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用料  

小美自制肉松 超方便的做法  

1. 1、猪里脊切成长方块，放入主锅，加姜片，加水没过肉，25分钟100度反勺。
   2、煮好后倒出水，把肉清洗一下，放入主锅设置15秒，速度反转4，打碎成肉丝如上图。
   3、加入糖，生抽，老抽，玉米油，35分钟/温度V模式/反转2，全程不要盖量杯盖，最后10分钟把速度调成反转3，为了加速散发水汽。

2. 4、把制作好的肉松平铺在烤盘上。

3. 5、用烤箱预热200度5分钟，会更香酥

4. 6、取出后放凉，可以加入白芝麻或者海苔碎都可以。
   
   

小贴士

ps：务必装入密封罐中冷藏保存，1~2周尽快食用