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拌面绝绝子的香菇鸡肉酱🥰

菜谱3.19W
拌面绝绝子的香菇鸡肉酱🥰的做法步骤图

当我不知道吃什么的时候就会做这个

用料  

香菇 6 朵
豆酱 3勺
鸡胸肉 1块
洋葱 1个
豆瓣酱 3勺

拌面绝绝子的香菇鸡肉酱🥰的做法  

  1. 鸡胸肉切丁 香菇切丁 洋葱切丁 姜切末

  2. 锅内放油 姜洋葱下锅 放入鸡胸肉炒熟 加入少量料酒去腥

  3. 加入香菇继续炒 转小火 香菇会逐渐出水

  4. 加入三勺豆瓣酱 三勺黄豆酱 炒熟至酱浓稠状态

  5. 撒上芝麻

    拌面绝绝子的香菇鸡肉酱🥰的做法步骤图 第2张
  6. 煮面 青菜 把酱倒进去拌匀

    拌面绝绝子的香菇鸡肉酱🥰的做法步骤图 第3张

小贴士

不需要加水 香菇自己会出水煮菜 味道更为醇厚~如果怕糊锅可考虑用不粘锅哟~