小熊酸奶机-自制酸奶

用料  

小熊酸奶机-自制酸奶的做法  

1. 三盒牛奶，一包菌

2. 把所有一会要用到的容器开水消毒

3. 取出放凉，温度太高会烫死发酵粉，再准备一个凉壶

4. 先到入一部分牛奶再倒入发酵粉（避免发酵粉粘底）搅拌均匀，再倒入剩余牛奶

5. 搅匀后，分装到每个酸奶杯内，750ml牛奶刚刚好6小杯

6. 盖好盖子放进酸奶机内，调到酸奶模式，时间加到14小时，静静等候

7. 浓稠丝滑的酸奶就完成了

小贴士

本谱为无糖酸奶，口感略酸